先日、ローカルのＴＶ番組を見ていたら金沢に古くからある「頭脳パン」の紹介をやっていた。たいていの金沢の人は知っていると思うが私は正直「頭脳パン」なるものをその時まで知らなかった。もともとパンはあまり好きでなかった。その理由は学校給食にある。   
   
　　学校給食といっても小学校４～５年生の時位（１９５３～５４年）にイチゴジャム入りのコッペパンとビン牛乳だけで希望者のみがそれを食べていた。当時のコッペパンもイチゴジャムは私には美味しくなくどうも苦手だった。パン給食をとらず弁当を持っていくとか家に食べに帰っていた。まともな？学校給食は中学校には入ってからであった。   
　　   
　　そんな訳でものは試しと近くのスーパーでいまさら頭が良くなっても手遅れであるが「頭脳パン」を買ってきて食べてみた。パンのなかにブドウがはいっている普通の「ぶどうパン」である。が、効能は・・・